Саджанці Брусниці

Кисло-солодка ягода брусниця дозріває в серпні-вересні. Брусниця вважається дикою лісовою ягодою, але її корисні властивості були відзначені ще в 18 столітті. Перші спроби культивувати брусницю відносяться до 1745 році.

Брусниця досить низькокалорійна ягода, в 100 г всього 46 калорій. Під час дієти корисно влаштовувати перекуси ягідним смузі або вживати її в свіжому вигляді. У складі цієї червоної ягоди органічні кислоти (лимонна, хінна, молочна, саліцилова, яблучна, бензойна та ін), пектин, каротин, дубильні речовини, вітаміни А, С, Е, микалий, кальцій, магній, марганець, залізо і фосфор.

Напої з цієї ягоди знижують вміст холестерину в крові, покращують роботу шлунка і кишечника, знижують артеріальний тиск. Нарівні з чорницею брусниця сприяє поліпшенню гостроти зору. Її рекомендують вживати в їжу школярам, пілотам, водіям.